Handgmacht US FIDERISch
Fideris ist nicht nur ein aktives Dorf, sondern auch ein kreatives. Hier entstehen einzigartige Produkte direkt vor Ort. Ob Kunsthandwerk, feine Lebensmittel, liebevolle Dekorationen oder andere selbst hergestellte Schätze – in unserem Dorf wird gestaltet, produziert und mit viel Herzblut gearbeitet.
Unten siehst du, wie vielfältig Fideris ist und wie vieles man direkt aus unserem Dorf beziehen kann. Entdecke die Menschen hinter den Produkten und die Qualität, die aus echter Handarbeit entsteht.
ünschi Kreativchöpf
Bäckerei & Konditorei Gujan
Bäckerei & Konditorei Gujan
DIE Backstube, in der die bekannten Spezialitäten wie Fiderisertorte, Bündner Birnbrot, Nussgipfel oder die Vacherin nach altbewährten Rezepten und mit viel Liebe hergestellt werden.
Ladenöffnungszeiten:
Mo 07.00 – 12.00
Di – Fr 07.00 – 12.00 / 13.30 – 19.00
Sa 07.00 – 15.00
Caprez Gögel
Caprez Gögel von Walter Caprez
Walter fertigt den Caprez-Gögel in 120 Arbeitsschritten grösstenteils in Handarbeit, nach alter Wagnerkunst. Du willst einen von den Gögel-Unikaten erhalten? Dann kontaktiere Walter direkt.
CLUNER BIER
CLUNER Bier von Gimmi Zanolari
In Fideris braut Gimmi das CLUNER Bier mit viel Herzblut. Handgemacht, naturtrüb und regional – ein ehrliches Bier mit Charakter, das Gäste wie Einheimische begeistert.
Drechselarbeiten
Drechselarbeiten von Martin Müller
Martin lässt sich von seiner Sehschwäche nicht einschränken und drechselt mit grosser Leidenschaft. Für weitere Auskünfte kontaktiere Martin direkt.
Kontakt
Martin Müller
079 606 46 95
Filzprodukte
Filzprodukte von Margrith Gujan
In ihrem „Filzchäller“ zu Hause filzt Margrith allerhand für gross und klein. Ihre Filzprodukte können direkt per Telefon bestellt werden.
Kontakt
Margrith Gujan
076 472 87 69
Fotografie und Text
Fotografie und Text von Marietta Kobald
Marietta ist Journalistin, Fotografin, Kulturvernetzerin und Dialektspezialistin. Als Prättiger Chreemäri bietet sie Literatur und Kunsthandwerk mit Prättigauer Bezug, hübsche Fotokarten vom Tal, den Prättiger Jahreskalender und humorvolle Dialektlesungen an.
Glace Eisbärg
Glace Manufaktur Eisbärg von Susi Walli
Mit viel Herz und Leidenschaft produziere ich die Eisbärg Glace. Aus natürlichen Zutaten, frischer Milch vom Bauern und ohne künstliche Zusatzstoffe entstehen die verschiedene Glacekreationen.
Kontakt
Susann Walli
076 372 73 08
Häkelarbeiten
Häkelarbeiten von Elisabeth Boner
Elisabeth häkelt mit grosser Leidenschaft verschiedenste Produkte in sorgfältiger Handarbeit. Jedes Stück entsteht individuell und mit viel Kreativität. Sie fertigt Häkelsachen auf Anfrage – diese können ganz unkompliziert auf Anfrage bei ihr bestellt werden.
Kontakt
Elisabeth Boner
079 406 00 26
Holzfuchs
Holzarbeiten von Pascal Manetsch
Durch Schnitzen von Hand, Schnitzen mit der Motorsäge und Drechseln entsteht allerlei: Tabakpfeifen, Kugelschreiber, Bleistifte, Pfeffermühlen, Ski, Skulpturen, Kerzenständer, Salzmühlen, Weinflaschenpropfen, Freundschafts- und Hochzeitsringe, Flaschenöffner, Holztiere, Menschen, Gesichter, Abstraktes u.v.m.!
Holzsackmesser
Holzsackmesser von Putzi Thomas
Schweizer Qualitätsmesser von Victorinox dienen als Basis für handgefertigte Holzsackmesser aus der Manufaktur von Thomas Putzi in Fideris. Mit viel Sorgfalt entstehen dort individuelle Holzschalen, die jedes Messer zu einem einzigartigen Unikat machen.
Holzschnitzereien
Holzschnitzereien von Christian Flütsch
Christian „Hitsch“ ist leidenschaftlicher Schnitzer. Er schnitzt was die Kundschaft wünscht. Ein kleiner Einblick in seine Arbeit findet man bereits rund um sein Haus auf dem Tobelegg.
Kontakt
Christian Flütsch
079 376 52 89
Honig
Honig von Gion Camenisch
Gion hegt und pflegt seine Bienen seit über 30 Jahren mit viel Leidenschaft.
Als Dank darf er jedes Jahr von seinen Bienen feinen Honig ernten, den man bei ihm oder im Volg Dorfladen kaufen kann.
Kontakt
Gion Camenisch
079 534 92 23
gi.camenisch@gmail.com
Honigprodukte
WERNERS ORGANISCHE HONIGFARM
Die Bienen von Werner und Rita arbeiten mit beeindruckendem Fleiss in der Prättigauer Natur. Mit viel Sorgfalt entstehen hier naturbelassener Honig und vielfältige, handgemachte Produkte rund um den Bienenstock – von feinen Spezialitäten bis zu wohltuender Pflege. Alles entsteht in liebevoller Handarbeit, regional verwurzelt und mit Respekt für Natur und Bienen.
Kunst aus Ton
Kunst von Anna Maria Thöny
Anna Maria macht Kunst hauptsächlich aus Ton. Ihr bekanntestes Werk steht auf dem Kreisel in Küblis am Dorfeingang. Ihre Kunst begeistert und fasziniert.
Kunst Malerei
Kunst von Barbara Dürr
Farben spielen eine zentrale Rolle in Barbaras Kunst, da sie die Vielfalt und Ausdruckskraft der Farbwelt liebt. Eine weitere Leidenschaft ist die Aquarellmalerei und die Gestaltung von Karten.
Lismifrauen
Lismifrauen
Die Lismifrauen treffen sich von Oktober bis Mai jeden zweiten Donnerstag um 14.00 Uhr im Pfarrhussääli zum gemütlichen Stricken und gemeinsamen Spielen. Die entstandenen Handarbeiten werden verkauft oder der Päckli-Aktion für Osteuropa gespendet.
Kontakt
Bettina Auer
076 549 64 66
Näharbeiten
Näharbeiten Daria Gujan-Hertner
Daria fertigt handgemachte Näharbeiten an und verkauft sie auf Anfrage oder auf Märkten. Jede Arbeit ist individuell gestaltet und mit viel Sorgfalt hergestellt.
Kontakt
Daria Gujan-Hertner
079 233 00 32
Naturprodukte
Naturprodukte von Rosmarie Niggli
Rosmarie Niggli bietet auf Anfrage Gruppenkurse an:
- zur Herstellung von Naturprodukten an. Z.B. Tannenharz-Balsam (Zugsalbe), nährende Nachtcrème, Lippenstifte, Aromaroller.
- Vorträge oder Workshops zu Frühlingskräutern
Unter folgendem Link findet man direkt die Informationen zu Workshops und Kursen:
Pizza Da Zio Totó
Pizza Da Zio Totó von Salvatore Arcamone
Im Frühling und Sommer macht Salvatore mit seiner Familie Pizza. Wann und wo erfährt man am besten direkt über die Homepage.
Schmuck
Schmuck von Manuela Heuberger
Manuela fertigt wunderschönen Schmuck von Hand. Die Einzelstücke können direkt bei Ihr bezogen werden.
Kontakt
Manuela Heuberger
076 408 30 64
Schnitzereikunst
Schnitzereikunst Marco Walli
Marco Walli ist Holz-Schnitzkünstler und Burgbesitzer. Seine Kunstwerke sind im Burgturm in Strahlegg ausgestellt. Besichtigung des Turms sind auf telefonische Voranmeldung möglich.
Kontakt
Marco Walli
081 332 23 37
UR SKIS
UR SKIs von Mirco Auer
UR Skis steht für eine kleine Skifirma aus Fideris im Prättigau. UR Skis werden in Fideris konzipiert und mit Materialien aus den Alpen im Veltlin in Norditalien in einer kleinen Manufaktur hergestellt. UR steht für die Kraft des Auerochsen.
Verkaufshüschi Tagträum
Verkaufshüschi Tagträum von Denise Steiner
Mit viel Herz stellt Denise handgemachte Dekorationen und Schmuck her. Ihr Selbstbedienungs-Verkaufshäuschen hat 24/7 für euch geöffnet. Auf Wunsch fertigt sie auch personalisierten Schmuck an – meldet euch dafür einfach direkt bei ihr.
Kontakt
Denise Steiner
079 215 94 66
Verkaufsschrank Härzstück
Verkaufsschrank Härzstück von Gabriela
Gabriela kreiert feine Leckereien von Hand mit ausschliesslich natürlichen Produkten aus der Schweiz. Der Selbstbedienungs-Verkaufsschrank an der Heubergstrasse hat 24/7 geöffnet.
Zeitfuchs
Wortuhren von Pascal Manetsch
Diese in Fideris für die ganze Schweiz hergestellten Wortuhren sind nicht nur atemberaubende, technische (Kunst)werke, sondern auch die ersten und einzigen in der Schweiz, die die Sprache ihrer Besitzer sprechen – in jedem Dialekt, mit jedem Wort ganz persönlich.
Ünschi Purähöf
Hof Auer Büel
Hof Auer Büel
Gemeinsam mit seiner Frau Michelle und der Unterstützung seiner Eltern bewirtschaftet Urs 32 Hektaren Land von Fideris bis in den Heuberg. Der Hof, welcher nach Bio Suisse Richtlinien geführt wird, zählt aktuell etwa 20 Mutterkühe der Rassen Black und Red Angus, welche den Sommer auf der Alp Tarnutz verbringen. Zum Hof gehören zudem ein Hund, eine Katze sowie fünf Hühner. Auers bietet eine vielfältige Auswahl an Fleischprodukten zur Direktbestellung: Neben 10-kg-Mischpaketen mit Jung-Rindfleisch bieten Sie auch Spezialitäten wie Salsiz, Mostbröckli, Bündnerfleisch, Cervelat, Wienerli, Fleischkäse und Siedwürste an.
Kontakt
Michelle und Urs Auer
079 242 02 82
urs.auer95@gmail.com
Hof Auer Nühof
Hof „Nühof“ Christian Auer
Auf dem Nühof, der nach IP-SUISSE zertifiziert ist, leben rund 30 Kühe, 10 Jungtiere und etwa 20 Mastkälber. Rund 12 von Christian’s Kühen verbringen den Sommer auf der Alp Duranna. Aus der Milch dieser Kühe entsteht während der Alpzeit feiner Alpkäse, den man direkt bei Christian beziehen kann. Im Winter werden Kalbfleisch und Milch für den Detailhandel produziert.
Kontakt
Christian Auer
076 414 16 54
Hof Aura
Hof Aura – Hansjürg Auer
Der Hof von Hansjürg Auer bietet ideale Bedingungen für die Tierhaltung. Die Stallungen sind für bis zu 22 Tiere – darunter Pferde, Ponys und Esel – ausgelegt und bieten viel Platz sowie grosszügige Auslaufmöglichkeiten.
Anfragen für freie Plätze sind jederzeit willkommen. Bei Interesse oder Fragen direkt Hansjürg kontaktieren.
Kontakt
Hansjürg Auer
hansjuerg.auer@bluewin.ch
081 330 50 35
Hof Hartmann
Hofprodukte von Familie Hartmann
Der Bauernhof von Familie Hartmann ist ein Mutterkuh-Betrieb mit Angus und Original-Braunvieh und wird nach den Bio-Suisse Richtlinien bewirtschaftet.
Familie Hartmann produziert Bio-Weide-Beef, welches frisch als Mischpaket oder auch als Einzelstücke direkt ab Hof gekauft werden kann. Auch andere Produkte wie z.B. Würste, Trockenfleisch und Bio-Freilandeier gehören zu ihrem Sortiment. Die Produkte können in ihrem Hoflädeli oder als Bestellung über ihre Webseite gekauft werden.
Hof Niggli
Hof Familie Niggli
Ladina und Beat Niggli führen gemeinsam mit ihren Kindern einen Biohof in Mutterkuhhaltung. Rund 17 Limousin-Mutterkühe mit ihren Kälbern leben auf dem Hof, verbringen den Sommer auf der Alp und den Winter in einem modernen Freilaufstall. Die Tiere werden mit Muttermilch sowie hofeigenem Gras und Heu gefüttert und bleiben bis zur Schlachtung bei ihren Müttern. Im Frühling und Herbst werden Bio-Frischfleisch-Mischpakete (ca. 10–12 kg) direkt ab Hof angeboten.
Kontakt
Ladina Niggli
079 382 33 69
Beat Niggli
079 713 61 79
beatniggli@hotmail.com
Hof Piacente
Hof Oberfeld Familie Piacente
Kontakt
Monika und Pietro Piacente
078 766 79 58
Hof Simmen
Hof Familie Simmen
Ramona und Georg führen einen Familienbetrieb mit Mutterkuhhaltung und Ziegen. Die Familie Simmen lebt auf dem Betrieb, der rund 30 ha Grünfläche umfasst. Die Vermarktung der Hofprodukte erfolgt direkt über ihre Stammkunden.
Kontakt
Georg Simmen
sim87@bluewin.ch
Hof Strolz / Michel
Hof Familie Strolz / Michel
Claudia und Armin führen gemeinsam mit ihren drei Kindern den Biohof Judetsch mit Mutterkuhhaltung in Strahlegg. Der Betrieb wird nach den Richtlinien von Bio Suisse geführt. Auf ihrem Hof halten sie Original-Braunvieh sowie Grauvieh. Zurzeit leben 13 Kühe und 10 Kälber auf dem Hof.
Sie bieten Mischpakete mit Kalbfleisch und Jungrind an. Die Mischpakete sind in der Regel im Frühling und im Spätherbst erhältlich. Das Fleisch stammt von Tieren, die mit viel Sorgfalt und Respekt gehalten werden.
Kontakt für Bestellungen
Claudia Strolz
076 426 46 71
c.strolz@bluewin.ch
Hof Walli
Hof Familie Walli
Auf dem Hof von Familie Anita und Mario Walli leben rund 15 Milchkühe mit eigener Aufzucht, hauptsächlich der Rasse Original Braunvieh. Während der Wintermonate wird Biomilch für die Mooh Genossenschaft produziert, im Sommer verbringen die Tiere die Zeit auf der Alp Duranna. Ergänzt wird der Betrieb durch fünf Bündner Strahlenziegen, die zur Landschaftspflege beitragen. Auf Anfrage ist feiner Alpkäse und Alpbutter direkt ab Hof erhältlich.
Kontakt
Anita und Mario Walli-Odermatt
077 474 76 04 / 079 339 37 10
Hof Wild
Hof Pirmin Wild
Der Hof von Pirmin Wild ist ein vielseitiger Landwirtschaftsbetrieb, der traditionelle Viehhaltung mit einem praktischen Nebenerwerb verbindet. Auf dem Hof werden Milchkühe, Mutterkühe sowie Jungvieh gehalten. Ergänzend zur Landwirtschaft betreibt Pirmin Wild einen Holztransport im Nebenerwerb, der den Betrieb mitprägt. Auf Anfrage ist zudem feiner Alpkäse erhältlich.
Kontakt
Pirmin Wild
079 282 44 26